Quais são as partes de um tanque fermentador de cerveja

Estrutura do tanque: O corpo do tanque do fermentador de cerveja é cilíndrico, e a tampa inferior e a tampa superior são em forma de prato ou cônicas. Para recuperar o gás CO2 e parte do álcool retirado durante o processo de ácido do álcool, o fermentador deve ser fechado. A parte superior do tanque é equipada com bueiro, espelho visual e tubo de recuperação de dióxido de carbono, tubo de alimentação, tubo de inoculação, medidor de pressão e tubo de interface de instrumento de medição, etc.
O fundo do tanque possui uma porta de descarga e uma saída de esgoto; A parte inferior do corpo do tanque é equipada com uma porta de amostragem e uma interface de termômetro. Para fermentações grandes, os bueiros geralmente são instalados perto do fundo do tanque para facilitar a manutenção e a limpeza.