Destilador de Vodca

As alambiques de vodca consistem em uma caldeira (onde o líquido é mantido), algum tipo de cone, tampa ou cúpula (onde o vapor inicialmente sai da caldeira), um braço de lyne ou uma coluna (onde a prova pode ser alterada, dependendo do estilo), e um condensador (onde o vapor é transformado em líquido).

cobre é melhor para destilar espíritos porque o material remove sulfetos do destilado, que produz uma melhor degustação e cheiro de produto final. Cobre é definitivamente a melhor escolha para produtos como Bourbon, Tennessee Whiskey, Irish Whiskey, Scotch, e Rum tradicional, por causa da redução de enxofre, como mencionado acima. Esses espíritos também são mais comumente destilados em alambiês de panela (sem refluxo), o que permite que muito sabor venha da lavagem. Alambias de cobre são ótimas para espíritos de alta prova como vodca também. A Vodca Tito, por exemplo, é destilada em um pote de cobre. No entanto, a vodca é melhor destilada em vasos com uma coluna de refluxo, pois pode ser feita mais rápido dessa forma.

Além disso, você pode usar uma lentilha de refino para reduzir o número de destilações necessárias para alcançar o álcool de 95%. Destiladores experientes podem alcançar 95% em uma única corrida usando 3 lentilhas de refino.

Coluna refluxo & Soldered Moonshine Copper Alembic Ainda assim, como mencionamos antes, a pureza é um dos pontos mais importantes a ter em mente, de modo que a coluna de relux consegue obter o maior volume de álcool de uma única corrida de destilação, redistilling produzirá um % mais puro e mais alto de álcool

Condensador é do tipo tubo e shell

Construção de aço inoxidável ou cobre

Refrigerado com glicol ou água

Papagaio simples

CIP Completo

Papagaio de vidro opcional

Válvula termosstática opcional

Condensador de coluna de tubo e concha

Construção de aço inoxidável ou cobre

Refrigerado com glicol ou água

Colunas

Construção de cobre

Bandejas de tampa de bolha

Bypass de bandeja individual

CIP completo em cada bandeja

Além das alambidas, fabricamos todos os equipamentos relacionados de aço inoxidável e cobre, incluindo fermentadores, fogões, condensadores, refrigeradores, tanques de uísque, filtros, tanques de engarrafamento, etc.

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